Kto powiedział, że śniadania muszą być na słono. Ja na ten przykład bardzo lubię cosobotniego omleta z dżemem z czarnej porzeczki. Ale to nie jedyna możliwość, żeby dzień zaczął się słodko.
Bananowe placuszki to nic trudnego. Wystarczy trochę mąki, mleko, jajko i miód, potem chwila przy patelni i gotowe. A do placuszków mały sosjerski eksperyment – wypróbujcie koniecznie połączenie jogurtu z miodem i świeżym rozmarynem. Smakuje naprawdę bosko.
Albo crunch jagodowy z bananami. Pan R. jada chrupki z kefirem. Ja ten pomysł nieco podrasowałam. Zmiksowałam jogurt naturalny z jagodami, wymieszałam z crunchem i połączyłam z bananami. Taka mieszanka świetnie pasuje też jako deser. Można wtedy dodać jeszcze zmiksowanego ananasa z bananem i układać warstwami z crunchem i jagodowym jogurtem. Mniam! :)
Bananowe placuszki z jogurtem miodowo – rozmarynowym (przepis na placki: wycinek ze starej gazety, przepis na jogurt: pomysł własny)
100 g mąki (użyłam 75 g pszennej 480 i 25 g żytniej 2000)
100 g mleka
małe jajko
1 łyżka miodu leśnego
szczypta soli
dojrzały banan
Połączyłam mąkę z jajkiem, miodem i solą i dodałam mleka tyle, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Ciasto kładłam na rozgrzany tłuszcz na patelni, a na ciasto plasterki bananów. Smażyłam z obu stron na złoto.
Podawałam z sosem: jogurt wymieszałam z miodem i dodałam świeże igiełki rozmarynu.
Jagodowy crunch z bananami (pomysł własny)
dojrzały banan
jagody (letni wek)
jogurt naturalny
crunchy
Zmiksowałam w jednym pojemniku jagody z jogurtem, wymieszałam z crunchy i bananem.
Śniadania dodaję do akcji Neoflam w kategorii: Poranne wariacje, czyli propozycje śniadaniowe
I do akcji na Durszlaku:
Bananowe placuszki to nic trudnego. Wystarczy trochę mąki, mleko, jajko i miód, potem chwila przy patelni i gotowe. A do placuszków mały sosjerski eksperyment – wypróbujcie koniecznie połączenie jogurtu z miodem i świeżym rozmarynem. Smakuje naprawdę bosko.
Albo crunch jagodowy z bananami. Pan R. jada chrupki z kefirem. Ja ten pomysł nieco podrasowałam. Zmiksowałam jogurt naturalny z jagodami, wymieszałam z crunchem i połączyłam z bananami. Taka mieszanka świetnie pasuje też jako deser. Można wtedy dodać jeszcze zmiksowanego ananasa z bananem i układać warstwami z crunchem i jagodowym jogurtem. Mniam! :)
Bananowe placuszki z jogurtem miodowo – rozmarynowym (przepis na placki: wycinek ze starej gazety, przepis na jogurt: pomysł własny)
100 g mąki (użyłam 75 g pszennej 480 i 25 g żytniej 2000)
100 g mleka
małe jajko
1 łyżka miodu leśnego
szczypta soli
dojrzały banan
Połączyłam mąkę z jajkiem, miodem i solą i dodałam mleka tyle, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Ciasto kładłam na rozgrzany tłuszcz na patelni, a na ciasto plasterki bananów. Smażyłam z obu stron na złoto.
Podawałam z sosem: jogurt wymieszałam z miodem i dodałam świeże igiełki rozmarynu.
Jagodowy crunch z bananami (pomysł własny)
dojrzały banan
jagody (letni wek)
jogurt naturalny
crunchy
Zmiksowałam w jednym pojemniku jagody z jogurtem, wymieszałam z crunchy i bananem.
Śniadania dodaję do akcji Neoflam w kategorii: Poranne wariacje, czyli propozycje śniadaniowe
I do akcji na Durszlaku:
sniadanie mistrza ;)
OdpowiedzUsuńI Mistrzyni! ;)
OdpowiedzUsuńRewelacja.
OdpowiedzUsuńp.s. a czy w pierwszym zdaniu nie powinno być "na słono"?
Uwielbiam placki z bananami :) ale tak z całymi nie robiłam tylko z musem w cieście. A miód i rozmaryn to trzeba wypróbować :)
OdpowiedzUsuńFajny pomysł z tymi całymi plasterkami banana, ja zawsze go wgniatam do masy i nie wygląda tak ładnie...A słodkie śniadania (w sumie placuszki) to chyba moja ulubiona część tygodnia, bo prawie zawsze przypadają na weekend ;)
OdpowiedzUsuńkocham banany, a tym bardziej placuszki bananowe!
OdpowiedzUsuńten przepis wydaje się mało skomplikowany i przede wszystkim - przepyszny!
godny wypróbowania, co zaiste poczynię. :D
zapraszam też do mnie na http://teczawsloiku.blogspot.com ^^
placuszki biorę w ciemno! :)
OdpowiedzUsuńale żeby tak omlety zdradzać? ;)
jogurt miodowo-rozmarynowy mnie zaciekawił,że hej.
OdpowiedzUsuńw życiu bym nie wpadła na takie połączenie.
Oczko, pyszności ! Jak dla mnie, to sniadanie idealne :)
OdpowiedzUsuńdodatek w postaci rozmarynu na pewno spróbuję, a jagodowe crunchy pycha :).
OdpowiedzUsuńKabamaigo--->dziękuję za spostrzegawczość :) Powinno ;)
OdpowiedzUsuńKatie--->miód, jogurt i rozmaryn to wyśmienite połączenie :) Polecam bardzo!
Arven--->dla mnie weekendowe śniadania kojarzą się przede wszystkim z pysznym omletem :)
Rocksanka--->powodzenia i smacznego :)
Princess--->a kto Ci powiedział, że nie zjadłam również omleta? ;)
Karolu--->ugaś ciekawość i spróbuj sama :)
Kumo--->może kiedyś sobie tak wspólnie podjemy? :)
Niebochce--->rozmaryn polecam, bardzo bardzo! :)
pozdrawiam