Naprawdę lubię sos pomidorowy – domowy, dobrze doprawiony mogłabym jeść praktycznie codziennie w różnych wariantach: w leczo, jako sos do makaronu, w gulaszu paprykarzu, podkręcony tymiankiem lub pastą garam masala, czy z mięsem mielonym – jak w przypadku tej nadziewanej papryki. A papryka to naprawdę prosta sprawa. Pyszna jest pieczona zarówno w piekarniku, lub jak uskuteczniał to tego lata szwagier Pana R. - w zamkniętym grillu. Wolę bardziej zieloną niż czerwoną, bo ma mniej oczywistej słodyczy i jest bardziej zdecydowana w smaku. Ale i tę pierwszą zjem ze smakiem :) Prosty przepis znany i wykorzystywany w wielu kuchniach.
Nadziewane mięsem pieczone papryki (przepis jest tak uniwersalny, że robiłam go z głowy)
kilka papryk
cebula drobno pokrojona
mięso mielone
pasta garam masala
ugotowany ryż
pomidory świeże lub z puszki
oliwa
pieprz
Najpierw zeszkliłam cebulę, następnie dodałam do niej mięso i smażyłam. Potem połączyłam z pomidorami i pastą i dusiłam na ogniu dobrą chwilę, aż mięso było gotowe, wtedy doprawiłam jeszcze pieprzem. Wymieszałam z ugotowanym ryżem, nadziałam papryki, zawinęłam każdą osobno w folię aluminiową, wsadziłam do naczynia żaroodpornego i piekłam ok 20-30 min w 180 stopniach.
Z papryką dołączam się do akcji na Durszlaku: ,
i
wtorek, 13 września 2011
Pieczona papryka nadziewana mięsem
Wpis:
akcja kulinarna,
mięso,
warzywa
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Pyszne papryczki Siostra! Lubię bardzo, a dawno coś nie robiłam.
OdpowiedzUsuńU mnie tez dziś coś z dodatkiem papryki na blogu.
Pozdrawiam cieplutko:*
Molto buoni :) ciao
OdpowiedzUsuńa ja sobie pomyślałam o takim pomidorowym sosie podkręconym tymiankiem i ochotę teraz mam :-) bo papryka to mnie nie kręci za mocno..
OdpowiedzUsuńtak tak tak! :) Ulubione danie każdego mięsożercy :)))))
OdpowiedzUsuńOczku ja ostatnio odkrywan na nowo pomidory, sos pomidorowy i pomidorówkę :)
Pyszności!
ja tam bym wywaliła mięso i byłoby git :D
OdpowiedzUsuńAle mi ślinka leci po obejrzeniu zdjęć z twojego bloga pozdrawiam
OdpowiedzUsuńZ mięskiem zdecydowanie(!), tylko w takiej wersji. Pyszności!
OdpowiedzUsuńTeż ostatnio robiłam nadziewaną paprykę, bardzo fajna propozycja!
OdpowiedzUsuńZ garam masalą! Wiem, że musi być przepyszne, bo dodawałam już ją do mięsa do mussaki :)
OdpowiedzUsuńBuziaki Oczku!
A mnie zielona faszerowana papryka kojarzy się nieodmiennie z bardzo, bardzo odległymi czasami. :D Mama i babcia zawsze faszerowały zieloną paprykę, bo czerwona, nie wiedzieć czemu była prawie niedostępna... Dziwne to były czasy. Na znak protestu ja faszeruję tylko czerwoną. :D Pozdrowienia Oczko! :)
OdpowiedzUsuńSiostra--->a u mnie ostatnio dużo papryki. Niedawno był gulasz i dzisiaj też się gotuje. Jutro w pracy będzie pycha obiadek :)
OdpowiedzUsuńStefania--->si si! :)
Karotkowa--->albo ze świeżym oregano jak do putaneski, mniam! :)
Pola--->a mnie naszła ochota na najzwyczajniejsze caprese :)
Alutka--->a mi własnie bardzo pasi mięsno- warzywne połączenie :)
Molcia--->o! to miłe co piszesz :)
Gutku--->racja! :)
Grace--->trudno się z Tobą nie zgodzić! :)
Króliczku--->aha! bardzo lubię zarówno tę pastę jak samą sproszkowaną mieszankę garam masala :)
Małgoś--->a nie można było chwilę przetrzymać tę zieloną na parapecie, aby dojrzała i nabrała czerwonej barwy? ;)
pozdr!
oj dawno jakoś takich papryk nie robiłam. A pysznie wyglądają, nie powiem :)
OdpowiedzUsuńA ja dzisiaj zutylizowałam 1/3 parapetu papryk ;)
OdpowiedzUsuńTy się ostatnio mięsna zrobiłaś. Polecam artykuł w gazecie Książki (;-), żeby nie było ja jem mięso!) I cerate masz jak nasza babunia.
OdpowiedzUsuńGospodarna--->faktycznie, mięsa jem ostatnio coraz więcej. A powiedz mi tylko, jak ten artykuł się nazywa, bo ciekawa teraz jestem. Ceratę chętnie byśmy wymienili na nowy stół, ale póki co są inne priorytety ;)
OdpowiedzUsuńbuziak
I could not refrain from commenting. Very well written!
OdpowiedzUsuńMy site : http://www.tdameritrade.com/css/home.css
Hello there! This post couldn't be written any better! Looking through this article reminds me of my previous roommate! He continually kept preaching about this. I most certainly will forward this article to him. Fairly certain he'll
OdpowiedzUsuńhave a good read. I appreciate you for sharing!
Here is my site: haare dünner
Also see my website > Haarwuchs
Nice post. I used to be checking continuously this weblog and I am
OdpowiedzUsuńinspired! Very helpful information particularly the remaining section :
) I care for such information much. I used to be looking for
this certain information for a very long time. Thank you and best of luck.
Here is my webpage: Haarausfall stoppen
my web site :: Haarausfall
Hmm is anyоne elѕе encountering problems with the pictureѕ on thіs blog
OdpowiedzUsuńloading? I'm trying to figure out if its a problem on my end or if it's the blоg.
Αny feedbаck would bе greаtlу appreсiatеԁ.
my websіte; ursachen für diffuser haarausfall
my web page :: haarausfall frau
Have you ever considereԁ аbout including а little bit more
OdpowiedzUsuńthan juѕt уour artiсles? I mean, whаt you say is imρortant аnd all.
Howeveг imagine if you aԁded some grеat imagеs or ѵideo clips to
givе уour posts more, "pop"! Your content is excellent but with images and
video clips, this blog could definitelу be оne of the most beneficial in its nichе.
Gοoԁ blog!
Alѕo visit my ѕite: runder haarausfall
Also see my web page :: gegen haarausfall wikipedia
I'm gone to inform my little brother, that he should also visit this website on regular basis to take updated from newest reports.
OdpowiedzUsuńFeel free to surf to my homepage flirtsluts.Com
My page :: haarausfall durch stress
Рretty section of content. I just ѕtumbled uρon yοur wеblοg аnԁ
OdpowiedzUsuńin aсceѕsion caρital to asseгt that I acquire actuаlly enjoуed аcсount уour blog
posts. Αny way I'll be subscribing to your augment and even I achievement you access consistently fast.
Feel free to surf to my homepage kreisrunder haarausfall bei stress
my webpage > homöopathie gegen haarausfall nach schwangerschaft
Hmm is anyone else encountering problems with the pictures on this
OdpowiedzUsuńblog loading? I'm trying to determine if its a problem on my end or if it's the blog.
Any feed-back would be greatly appreciated.
My site ... vacation rental property
These аre alsο availаble with ΡTO Delаy feаture whіch аutomаtically open tank internal valve foг
OdpowiedzUsuń5 secondѕ prior to engaging PTO аllowing pump аnd ρrоduct linеs
to charge prеvіewing intеrvаl valve ѕlug.
While the effects of antenna polarіzation may be intеrpгeted as a reduction in thе qualitу of some гaԁio links, some
rаdio designeгѕ often mаκe use of this
prοpertу to tune an аntennа to theiг needs by restricting transmiѕsіon οr
receρtion to signals on а limitеd number
οf vectors. These include the artist-brаnded
musіc сhаnnels such as The Grаteful Dead Channеl, Eminem's Shade 45, Jimmy Buffett's
Rаdio Margaritaνille; therе is even thе
classical music Ϻеtгopolitаn Operа Radiο сhannel.
Alsο ѵisit my web pаge ... youtube converter
electronic cigarettes, electronic cigarettes, ecigs, smokeless cigarettes, electronic cigarette, e cigarette
OdpowiedzUsuńJa dzisiaj przygotowuje na kolację papryke nadziewana z mielonym,pomidorami i pieczarkami . Pycha!!!
OdpowiedzUsuń