czwartek, 15 września 2011

Sorbet melonowy "zachodzącego słońca"

Lato nieubłaganie dobiega końca. Czas pomału przygotować się na ciepłą odzież, odkręcony kaloryfer, cięższe, rozgrzewające dania oraz mniej słońca. Dlatego, aby nieco ciepłych promieni zatrzymać na dłużej - sięgam pamięcią do lata sorbetem „zachodzącego słońca” o smaku melonowym.



Sorbet melonowy zwany sorbetem „zachodzącego słońca” (pomysł własny)

1,5 bardzo dojrzałego melona galia
1/4 szklanki przegotowanej wody
łyżka miodu wielokwiatowego
świeża mięta

Melona pozbawiłam skórki i pestek, pokroiłam w kostkę i zmiksowałam żyrafą.
Wymieszałam z wodą posłodzoną miodem, przełożyłam do pojemnika i włożyłam do zamrażalnika. 3 razy co 3 godziny przemieszałam dokładnie widelcem (a to co się zmroziło za bardzo rozbiłam blenderem). Podawałam ze świeżą miętą.




Dodaję do akcji:

i



10 komentarzy:

  1. jaki świetny! bardzo lubię melona, kiedyś sobie zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. A ja tez sobie miksuje, ale inny ( sorbet)

    OdpowiedzUsuń
  3. pysznie wygląda:) Bardzo lubie sorbety :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dla mnie to nowość! Sorbet z melona. Mój mąż kocha melony, więc może mu zrobię taką niespodziankę...

    OdpowiedzUsuń
  5. Siostra, ja uwielbiam sorbety i melona uwielbiam:).
    Do tej pory robiłam tylko jeden sorbet, moze w przyszłym roku skusze sie na wiecej? Taki melonowy to bardzo do mnie przemawia :).

    A wiesz, mnie juz jest zimno. Wczoraj kupiłam sobie cieply sweterek.

    BUziaki:*

    OdpowiedzUsuń
  6. Króliczku--->melona z łososiem polecam, tak przy okazji, ale ie w formie sorbetu

    Gospodarna--->mam chęć na pomidorowy i ogórkowy :)

    Ati---> z arbuzowym już się nie wyrobiłam

    Gosia--->a pewnie! niech się facet cieszy ;)

    Sis--->ja też jestem myślami o nowym fatałaszku ;) I pomału zastanawiam się na wyciągnięciem płaszcza z szafy w najbliższej przyszłości


    pozdr!

    OdpowiedzUsuń
  7. Ostatnio przerobiłam melona na pianke z galaretką, ale muszę takiego sorbetu spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Masz ją w przepisach? Bo mi się wczoraj nie rzuciła w oczy...

    OdpowiedzUsuń
  9. Różnych sorbetów próbowałam, ale nigdy z melona, wygląda cudnie i słonecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Myślę, że połączenie melona i ogórka też byłoby niezłe.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz.

Pozdrawiam
oczko

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...